Neuste Beitrage

Die Stadtbibliothek

Die Stadtbibliothek

Wenn du einen Garten und eine Bibliothek hast, wird es dir an nichts fehlen. – Cicero Den Garten kann ich seit diesem Frühling abhaken und nun bin ich endlich auch Mitglied in der örtlichen Stadtbibliothek. Wäre ich da doch nur früher dort beigetreten, bei meinem…

Brokkolisüppchen

Brokkolisüppchen

Usseliges Wetter, mit nasser Kleidung durchgefroren nach Hause kommen, abtrocknen, Jogginghose an und dann: Ne Suppe. Eines der vielen Dinge die ich so am Herbst liebe. Heute möchte ich euch deshalb eine ganz simple aber dennoch super leckere und gesunde Brokkolisuppe vorstellen. Diese Suppe habe…

Erntezeit

Erntezeit

Nun beginnt mein erster Gartenherbst und die Erntezeit ist gekommen. Die Äpfel sind reif und fallen schon in Massen vom Baum, sodass ich fast täglich mit Einsammeln und aussortieren beschäftigt bin. Gestern habe ich dann auch noch mal im großen Stil Möhren und Zwiebeln geerntet.  Es…

Lübecks schönste Badestellen

Lübecks schönste Badestellen

Einer der Punkte, die ich am meisten an Lübeck liebe, ist die unmittelbare Nähe zum Wasser. Egal ob Fluss, See oder Meer – die Stadt hat´s im Angebot. Schwimmen und Wassersport stehen entsprechend ganz weit oben bei den Prioritäten der Lübecker.  Nachfolgend gebe ich euch…

Einfach schwimmen?

Einfach schwimmen?

Jetzt im Hochsommer, bei Temperaturen die oft über der 30 Grad Marke liegen, haben viele Menschen nur einen Gedanken: Abkühlung. Und wo kriegt man die besser als im Schwimmbad? Richtig, in der Natur. Ich persönlich gehe seit geraumer Zeit nicht mehr in Schwimmbäder und auch Freibäder…

Opas Insektenhotel

Opas Insektenhotel

Dieses Insektenhotel war ein Geschenk meiner Eltern an meinen Großvater. Ich habe noch genau das Bild im Kopf, als er das Geschenkpapier entfernte und ein Strahlen in seine Augen trat. Mein Opa liebte seinen Garten und alle was damit zusammenhing, vor allem aber das Arbeiten…

Die Wilde 13 & ein besonderer Friedhof

Die Wilde 13 & ein besonderer Friedhof

Hamburg ist extrem vielseitig und es lohnt sich die Stadt auch mal außerhalb der Touristenpfade zu erkunden. So könnt ihr zum Beispiel im südlichen Hamburg den multikulturellen Stadtteil Wilhelmsburg entdecken. Wilhelmsburg ist eine Elbinsel (sogar die größte Flussinsel Europas) und am besten mit den Straßenbahnen…

Dips zum Grillen & als Brotaufstrich

Dips zum Grillen & als Brotaufstrich

Die folgenden drei unglaublich leckeren Dips möchte ich euch auf keinen Fall vorenthalten. Einfach alle Zutaten vermengen und dann pürieren (außer den Thunfisch-Dip). Die Dips schmecken köstlich zu Grillgerichten, mit warmen Fladenbrot oder auch als ganz normaler Brotaufstrich. Rote Beete Dip 🥣 1 Glas Rote…

Alleinsein-Tage

Alleinsein-Tage

Mehrmals im Jahr bekommen mein Mann und ich Übernachtungsbesuch, eigentlich würde ich sogar sagen, dass es keinen Monat ohne Besuch gibt. In den Sommermonaten dann noch etwas mehr als im Rest des Jahres.  Ich freue mich immer über meine Gäste und empfinde es so gut…

Gartenliebe

Gartenliebe

In erster Linie soll unser Garten der Erholung dienen. Es ist einfach herrlich nach der Arbeit eine Decke auszubreiten, sich unter den eigenen Apfelbaum zu legen und zu wissen: Niemand stört. In freier Natur kann ich diese Ruhe unter einem Baum liegend niemals empfinden, weil…

Ozi – Schnell, gesund und lecker

Ozi – Schnell, gesund und lecker

Dieses arabische Reisgericht steht bei uns schon seit ein paar Jahren fast wöchentlich auf dem Speiseplan. Die Zutaten habe ich nämlich immer zu Hause und es ist extrem schnell gemacht. Ihr könnt es sowohl als vegetarische Variante als auch mit Rinderhackfleisch zubereiten. Ich mache aber…

Philosophie zum Mitnehmen

Philosophie zum Mitnehmen

Der Mensch beginnt seine Existenz als willenloses und unschuldiges Wesen. Im Laufe seiner Kindheit und Jugend bekommt er gesagt, was richtig und was falsch, was gut und böse, Recht und Unrecht ist. Dann lebt er sein Leben indem er diesen Regeln gehorcht. In meinem Umfeld…